2026/04/03 at 3:11 ΜΜ 03/04/2026 newsroom
Ο ετήσιος πληθωρισμός στην ευρωζώνη διαμορφώθηκε στο 2,5% τον Μάρτιο από 1,9% τον Φεβρουάριο, σύμφωνα με την εκτίμηση της Eurostat, που δόθηκε στη δημοσιότητα. Εξετάζοντας τις κύριες συνιστώσες του πληθωρισμού στην ευρωζώνη, η ενέργεια έχει τον υψηλότερο ετήσιο ρυθμό τον Μάρτιο με 4,9%, σε σύγκριση με -3,1% τον Φεβρουάριο, ακολουθούμενη από τις υπηρεσίες 3,2%, σε σύγκριση με 3,4%, τα τρόφιμα, το αλκοόλ και τον καπνό με 2,4%, και τα μη ενεργειακά βιομηχανικά αγαθά με 0,5%. Στην Ελλάδα εκτιμάται ότι ο πληθωρισμός θα αυξηθεί στο 3,3% το Μάρτιο, από 3,1%, κυρίως λόγω των αυξήσεων στην ενέργεια.
Ο κλάδος των τροφίμων επίσης διαμορφώνει ένα περιβάλλον αυξημένων τιμών. Έτσι το αρνί και το κατσίκι δεν πωλούνται φέτος στην ίδια τιμή με πέρυσι, αλλά όπως διαπιστώνουμε είναι ακριβότερα. Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, οι τιμές έχουν αυξηθεί σε ετήσια βάση κατά 12% και δεν πρόκειται να μειωθούν με την αυξημένη ζήτηση λόγω Πάσχα. Επίσης η διεθνής αύξηση της τιμής του κρέατος, κυρίως του μοσχαρίσιου έφτασε το 25% σε ετήσια βάση. Το άλλο κομμάτι της αγοράς που επίσης βρίσκεται στο επίκεντρο και συντηρεί πριν από τον πόλεμο το αίσθημα της ακρίβειας στην αγορά είναι αυτό των οπωροκηπευτικών με τις τιμές να έχουν αυξηθεί πάνω από 10% σε ετήσια βάση.
Σύμφωνα με τις τιμοληψίες του Ε.Β.Ε.Π. από την Κεντρική Λαχαναγορά του Ρέντη διαπιστώνεται μια προσπάθεια συγκράτησης των τιμών τόσο πριν, όσο και μετά τον πόλεμο, παρά τις μειωμένες ποσότητες από τους παραγωγούς και το αυξημένο κόστος των μεταφορικών. Συγκεκριμένα, οι τιμές στις 3 Απριλίου στην Κεντρική Αγορά είναι για το αρνί και κατσίκι 15€/kg, τη συκωταριά 13€/kg, τα αυγά 1,68€ η εξάδα, τα μαρούλια 0,68/τμχ, οι ντομάτες 3,50€/kg, οι πατάτες 0,70€/kg, τα κρεμμύδια 0,45€/kg, τα λάχανα 0,50€/kg, οι πιπεριές 3,90€/kg, οι μπανάνες 1,40€/kg, οι φράουλες 2,90€/kg. Ενόψει λοιπόν της πασχαλινής αγοράς, ας γίνουν οι παραπάνω τιμές «μπούσουλας» για τους καταναλωτές.